?c tai t??ng là m?t loài ?c vô cùng l?n có th? n?ng ??n ten kg m?t con nh?ng ngon nh?t v?n là nh?ng con ?c kho?ng 1 kg. Th?t ?c r?t giòn và th?m, khi ?n s? t?o ra ti?ng kêu nh? th??ng th?c s?n non.Ngoài vi?c s? d?ng ?? ch? bi?n các món ?n truy?n th?ng, m?m nhum Côn ??o c?ng có th? ???c s? d?ng ?? ch?m các lo?i rau s?ng ho?c salad.??o